Драники

Мы предлагаем рецепт приготовления драников. Приготовьте драники и порадуйте своих родных и близких.

Драники. Рецепт

Ингредиенты:

✓ картофель (крупный) – 6 шт.,

✓ яйца — 2 шт.,

✓ мука — 2 ст. ложки,

✓ лук репчатый (крупный) — 1 головка,

✓ сметана — 1 ст. ложка,

✓ масло растительное — 50 г,

✓ чеснок — 4 зубчика,

✓ сода пищевая — на кончике ножа,

✓ соль — по вкусу.

Приготовление

1. Картофель очистить, промыть, натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.

2. Лук репчатый очистить и также натереть на мелкой терке.

3. В полученную массу добавить взбитые яйца, сметану, соду, соль, муку. Тщательно вымешать.

4. Выпекать на горячей сковороде под крышкой.

5. Подавать к столу горячими со сметаной или сметанным соусом, с жареным шпиком или кусочками поджаренной ветчины.

Рекомендуем посмотреть:

Что вкусное можно приготовить из картофеля

Как приготовить колдуны с грибами

Драники картофельные

Как приготовить картофельные драники