Предлагаем вам рецепт приготовления картофельных драников. Рецепт подробный и пошаговый.
Картофельные драники
Рецепт рассчитан на 4 порции
Необходимые продукты:
✓1 кг картофеля,
✓ 2 ст. ложки муки,
✓ 1 ч. ложка пищевой соды,
✓ 100 г растительного масла,
✓ 2—3 ст. ложки сливочного масла или 250 г сметаны, соль.
Способ приготовления драников:
1. Картофель очистить, обмыть и натереть на мелкой терке.
2. Добавить муку, пищевую соду, соль, все хорошо перемешать.
3. Жарить на растительном масле. Подавать со сливочным маслом или сметаной.
Немного полезной информации
По статистике, картофель — второй продукт по количеству потребления после риса в мире. Этот овощ люди едят по-разному: некоторые предпочитают пюре из картофе кто-то блинчики, ну а многие жить не мо без картофельных чипсов.