Гороскопы на каждый день
Овен гороскоп на сегодня
Овен
Телец гороскоп на сегодня
Телец
Близнецы гороскоп на сегодня
Близнецы
 
Рак гороскоп на сегодня
Рак
Лев гороскоп на сегодня
Лев
Дева гороскоп на сегодня
Дева
 
Весы гороскоп на сегодня
Весы
Скорпион гороскоп на сегодня
Скорпион
Стрелец гороскоп на сегодня
Стрелец
 
Козерог гороскоп на сегодня
Козерог
Водолей гороскоп на сегодня
Водолей
Рыбы гороскоп на сегодня
Рыбы
 

Рецепт приготовления тушеных шампиньонов

Рецепт приготовления тушеных шампиньонов

Шампиньоны тушеные в сметане. Рецепт

Необходимо приготовить: грибы — 2 кг, репчатый лук — 2 головки, сливочное масло — 1 ст. ложка, сметана — 2 стакан, яичные желтки — 2 шт., соль, черный молотый перец.

Процесс приготовления

Свежие грибы обдают кипятком, нарезают брусочками и кладут в кастрюлю. Нарезанный полукольцами лук поджаривают на сливочном масле, соединяют с шампиньонами, добавляют несколько столовых ложек воды, солят, перчат и тушат до готовности.

Перед окончанием тушения шампиньоны заправляют сметаной, размешанной с сырыми яичными желтками и мелко нарезанной зеленью укропа.

Шампиньоны, тушенные со сливками. Рецепт

Необходимо приготовить: грибы — 2 кг, сливки — 2 стакан, сливочное масло — 30 г, лимон — 2 шт., соль по вкусу.

Процесс приготовления

Свежие шампиньоны обдают кипятком, нарезают ломтиками, кладут в кастрюлю, солят, заливают сливками и тушат на слабом огне до готовности. Перед подачей грибы заправляют сливочным маслом и лимонным соком.

Рекомендуем посмотреть:

Съедобные грибы. Фото и название

Как сварить грибной суп

Что приготовить из грибов

Ядовитые грибы. Фото и название

Рецепты из грибов

Нет комментариев. Ваш будет первым!