Эту методику разработала доктор Елена Малышева, ведущая программы о здоровом образе жизни. Она представляет собой грамотную схему питания, не ограничивающую рацион человека. Причем основная задача диеты заключается не только в избавлении от лишних килограммов, но и в очищении и оздоровлении организма.
Основным принципом диеты Малышевой является отказ от голодания. Особенность человеческого организма заключается в чувстве самосохранения. Если ограничивать себя в еде, то организм начинает искать любые возможности восполнить потери и откладывает жир «на черный день». По этой причине после многих диет, сильно ограничивающих человека в еде, вес возвращается даже в двойном объеме.
Малышева советует использовать дробное питание. Так, в течение дня необходимо принимать пищу 5 раз, но порции должны быть маленькими. Такой подход позволяет не испытывать чувства голода.
Также во время диеты надо подсчитывать калории. В среднем человеку в день требуется 1200 ккал; этого достаточно, чтобы получить все нужные питательные вещества, но при этом не накапливать лишних жировых отложений. Правда, в данном случае следует учитывать и образ жизни; например, активным людям калорий необходимо больше, чем тем, кто большую часть дня сидит за столом. Чтобы определить оптимальное количество калорий именно для себя, лучше обратиться к диетологу, так как самостоятельно рассчитать приемлемую калорийность употребляемой пищи достаточно трудно.
В ходе этой диеты (впрочем, как и любой другой) важен психологический подход, который заключается в так называемом программировании своего мозга на то, что во время приема пищи организм получает все требуемые питательные вещества. Кроме того, необходимо наслаждаться едой, не проглатывать ее, а смаковать каждый кусочек.
Завтракать лучше в 8 утра, отдав предпочтение залитой крутым кипятком овсянке или обезжиренным кисло-молочным продуктам (простокваше или йогурту).
Далее следует второй завтрак, во время которого можно съесть любые два фрукта (например, яблоки или апельсины), кроме бананов.
Обедать желательно белковой пищей, например нежирным мясом, курицей, рыбой или яйцами. Причем соли нужно использовать минимум или отказаться от нее совсем.
На полдник опять же рекомендуется съесть два любых фрукта.
Последним приемом пищи является ужин, который необходимо закончить до 7 вечера. На него можно приготовить салат из овощей, подать обезжиренные кисло-молочные продукты.
Такой диеты нужно придерживаться постоянно, а вес оптимизируется спустя примерно 2—3 месяца, при этом намного улучшится общее самочувствие. При решении вернуться к привычному для вас рациону, рекомендуется все же избегать растительных и животных жиров, мучных изделий, сладостей, картошки, риса, свеклы и моркови. Также надо забыть о спиртных напитках и любых жиросодержащих продуктах. Следуя этим правилам, можно надолго закрепить достигнутый результат.
Помните
Любая диета должна включать в себя все незаменимые компоненты пищи, которые способны обеспечить правильное функционирование человеческого организма. Только в этом случае она не навредит здоровью.
Близнецы
