Гороскопы на каждый день
Овен гороскоп на сегодня
Овен
Телец гороскоп на сегодня
Телец
Близнецы гороскоп на сегодня
Близнецы
 
Рак гороскоп на сегодня
Рак
Лев гороскоп на сегодня
Лев
Дева гороскоп на сегодня
Дева
 
Весы гороскоп на сегодня
Весы
Скорпион гороскоп на сегодня
Скорпион
Стрелец гороскоп на сегодня
Стрелец
 
Козерог гороскоп на сегодня
Козерог
Водолей гороскоп на сегодня
Водолей
Рыбы гороскоп на сегодня
Рыбы
 

Рецепты приготовления окрошки

Рецепты приготовления окрошки

Окрошка осенняя

Ингредиенты:

✓ 1,25 л кваса,

✓ 0,75 стакана огуречного рассола,

✓ 1 морковь,

✓ 1 репа,

✓ 0,75 стакана нарезанного кубиками отварного картофеля,

✓ 7 стаканов нарезанных соленых грибов,

✓ 2 свежих огурца (средних),

✓ 1 стакан рубленого зеленого лука,

✓ 1 луковица,

✓ 1 ст. ложка укропа,

✓ 1 ст. ложка сельдерея,

✓ 1 яблоко,

✓ 0,5 ст. ложки горчицы,

✓ 0,5 ч. ложки черного перца,

✓ 2 сваренных вкрутую яйца.

Приготовление

1. Морковь, репу отварить.

2. Овощи, грибы и яблоко мелко нарезать.

3. Овощи смешать и дать настояться отдельно, грибы смешать с яблоком, зеленью, луком, горчицей, залить рассолом, оставить на полчаса.

4. Все смешать, залить квасом, добавить соль, яйца, сметану по вкусу.

Окрошка рыбная

Ингредиенты:

✓ 1,25 л кваса,

✓ 1 стакан огуречного рассола,

✓ 1 стакан мелко нарезанной отварной рыбы,

✓ 2 моркови,

✓ 0,5 стакана отварного нарезанного картофеля,

✓ 1 стакан зеленого лука,

✓ 1 луковица,

✓ 2 свежих огурца,

✓ 1 ст. ложка петрушки,

✓ по 2 ст. ложки зелени эстрагона и укропа,

✓ 3 сваренных вкрутую яйца,

✓ половинка лимона,

✓ соль, черный молотый перец по вкусу.

Приготовление

Морковь отварить, все компоненты мелко нарезать, смешать, настоять, залить квасом, заправить солью, перцем, яйцом.

Рецепт приготовления летней окрошки

Рекомендуем посмотреть:

Окрошка

Окрошка на кефире. Рецепт

Lena Lisa # 21 февраля 2018 в 17:59 0
Салат с лимонадом