Гороскопы на каждый день
Овен гороскоп на сегодня
Овен
Телец гороскоп на сегодня
Телец
Близнецы гороскоп на сегодня
Близнецы
 
Рак гороскоп на сегодня
Рак
Лев гороскоп на сегодня
Лев
Дева гороскоп на сегодня
Дева
 
Весы гороскоп на сегодня
Весы
Скорпион гороскоп на сегодня
Скорпион
Стрелец гороскоп на сегодня
Стрелец
 
Козерог гороскоп на сегодня
Козерог
Водолей гороскоп на сегодня
Водолей
Рыбы гороскоп на сегодня
Рыбы
 

Чем полезны помидоры

Чем полезны помидоры

Полезные свойства  помидоров

Какими полезными свойствами обладают помидоры

В пищу помидоры употребляют в свежем, вареном, жареном, печеном, мороженом, маринованном, соленом виде. Из помидоров готовят салаты, винегреты, приправы, маринады, сок, пасту, напитки.

Специфичность воздействия томатов на организм человека определяется прежде всего высоким содержанием в них органических кислот (лимонной, яблочной, щавелевой, винной). В плодах, как правило, доминируют свободные кислоты, которые обладают способностью ощелачивать кровь, лимфу и тканевую жидкость.

Органические кислоты определяют вкус и запах томатов, обеспечивают активное пищеварение: усиливают выделение пищеварительных соков и перистальтику кишечника; подавляют жизнедеятельность гнилостных микробов в кишечнике; повышают аппетит. Кроме того, они принимают активное участие в обмене веществ, в частности в синтезе белков, жиров, углеводов, регулируют минеральный обмен.

Помидоры содержат цинк, медь и железо. Эти элементы усиливают лечебные действия друг друга. Установлено, что медь необходима для лучшего усвоения железа, и она же усиливает действие цинка. Совместное действие цинка и меди приводит к усилению защитных функций организма. Хром, присутствующий в форме природного комплекса в томатах, необходим больным сахарным диабетом. Он усваивается практически полностью. Магний, содержащийся в томатах, снижает утомляемость, повышает работоспособность, предупреждает развитие склероза, поэтому диета, богатая томатами, полезна при лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Богатое содержание биологически активных веществ и низкая калорийность томатов делают их незаменимыми при лечении различных заболеваний. Томаты обладают фитонцидными свойствами, содержат ликопин — сильный антиоксидант, имеющий большое значение в профилактике сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Помидоры и препараты из них обладают противомикробным, антисклеротическим, желчегонным, противовоспалительным, седативным, кровоочистительным и общеукрепляющим действием на организм человека.

В лечебных целях применяют сырые, пареные, вареные плоды, цельный и разведенный сок томата.

Рекомендуем посмотреть:

Выращивание помидоров в открытом грунте

Всё о выращивании помидоров

Чем полезен помидор для организма человека

Какие семена томатов выбрать? Лучшие сорта помидоров

Как вырастить рассаду помидоров

Светлана # 27 января 2013 в 14:44 0
Помидоры - очень полезны
Чем же ещё полезны помидоры?
Помидоры помогают улучшить настроение.
Поэтому если у вас с утра на задался день, вы встали с плохим настроением,вам ничего не хочется и у вас уже начинается нервный срыв... Вам не стоит переживать, а пройдите на кухню и возьмите из вашего холодильника парочку красненьких помидоров и скушайте их, и у вас сразу улучшится настроение и счастье не заставит себя ждать.
В помидорах содержится готовый серотин, который называют гормонам счастья.

Помидоры широко используются в косметологии.
Из помидоров можно приготовить различные полезные маски для лица.
Маска из помидоров для нормальной кожи лица: разотрите помидор, добавьте 2 столовые ложки творога, 1 столовую ложку молока и 1 чайную ложку подсолнечного масла. Все перемешайте и нанесите на лицо на 15-20 минут

Маска из помидоров для сухой кожи лица: готовим смесь из 2 столовых ложек томатного сока и 2 столовых ложек пшеничной муки.
Далее наносим её на кожу лица и прикрываем сверху марлей. Маску смываем через 15-20 минут