Выращивание рассады сладкого перца. Условия и сроки
В основном перец выращивают рассадным методом. Выращивая рассаду сладкого перца в домашних условиях, лучше всего использовать подоконники южных, юго-восточных и юго-западных окон — на них растения получают больше света. В короткие дни марта проводят досвечивание, желательно люминесцентными лампами, так как обычные лампы накаливания сильно нагревают и иссушают воздух. На подоконниках растения могут страдать и от перегрева, вызванного паровым отоплением. В таком случае устанавливают щиты из пленки или бумаги, чтобы отвести в сторону горячий воздух.
Сроки посева семян перца на рассаду
Срок посева семян на рассаду зависит от времени ее высадки на постоянное место. В условиях средней полосы в необогреваемые теплицы рассаду высаживают в середине мая, а в обогреваемые — в конце апреля. Оптимальный возраст готовой к высадке рассады — 8—9 недель. Температура почвы должна быть не менее +10— 12°С.
Какая почва необходима для выращивания рассады перца
Почвенную смесь для рассады готовят из следующих компонентов, взятых в равных количествах: хорошо разложившийся низинный торф, дерновая земля, перегной. Можно использовать также плодородную землю с полей, компост, соломенную резку, крупнозернистый песок.
Подготовка семян
Семена намачивают в воде в течение двух суток при температуре +25—30°С. Как только наклюнется 3—5% семян, их высевают. Появление первых всходов можно ожидать на 7—8-й день, в зависимости от энергии прорастания семян. Массовые всходы появляются в среднем на 14—15-й день после посева.
Перец выращивают, применяя пикировку и высевая семена сразу в горшочки диаметром 9—10 см. Глубина заделки семян 0,5—0,8 см. Если перец выращивают с пикировкой, то семена сначала высевают в ящики рядками, с расстоянием между ними 5—6 см. Расстояние между семенами в рядке — 1 см.
После посева ящик или горшочки накрывают прозрачной пленкой. Это позволяет поддерживать постоянную температуру и высокую влажность. При появлении первых всходов пленку снимают. Оптимальная температура почвы для прорастания семян +25— 1 26°С.
Пикируют сеянцы в возрасте 15—20 дней. В это время они должны иметь как семядольные, так и хорошо развитые первые настоящие листочки. Пикировка растений в более старшем возрасте задержит рост растений.
Всходы до пикировки поливают под корень два раза в неделю раствором кальциевой селитры (1 г на 1 л воды).
Сеянцы требуют постоянной влажности почвы (75—80%) — колебаний ее не должно быть. При недостатке влаги рост растений приостанавливается, они становятся карликовыми, завязи и плоды опадают. Переувлажнение почвы приводит к появлению болезней и загниванию всходов.
После появления всходов поддерживают температуру воздуха днем в пасмурную погоду +20—21°С, в солнечную — +24—26°С, температуру почвы — +19—20°С.
Когда высаживают рассаду перца
Рассада готова к высадке через 8—9 недель после посева семян, когда у растения сформируются боковые побеги с 3—4 листьями.
Перед высадкой рассады на постоянное место следует внести в почву перегной или компост из расчета 1—2 ведра на 1 м2. Перед перекопкой в почву теплицы вносят удобрения из расчета 60 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия, 40 г аммиачной селитры на 1 м2.
Перец высаживают на гряды (шириной 1 м) в два ряда, с расстоянием между ними 60—70 см. А расстояние между растениями в ряду 30—35 см для сильнорослых сортов и гибридов. Растения среднерослые высаживают через 20—25 см (5—6 растений на 1 м2).
При посадке выкапывают лунку глубиной 10—12 см, наливают в нее 1—2 л воды. Предварительно политую рассаду в горшочке осторожно переворачивают на ладонь так, чтобы стебель был зажат между пальцами. Постукивая по дну, снимают горшочек с кома земли с корнями и высаживают растения в лунку. После посадки землю уплотняют, поливают и мульчируют торфом. В солнечную погоду растения притеняют на 2—3 дня, чтобы обеспечить им лучшую приживаемость.
Как использовать пластиковые бутылки для рассады
Из пластиковых бутылок можно сделать удобные стаканчики для рассады. Для этого срежьте верх и дно бутылки, чтобы получился цилиндр, разрежьте его по боковой стенке. Верхние края лучше оплавить над огнем — чтобы острый пластик не ранил листья рассады. У вас получится стаканчик с разъемным боком. Поставьте его в ящик, затем все как обычно: земля, посев, рост. При пересадке рассады разогните стенки стаканчиков, и у вас в руках окажется готовое к посадке растение с комом земли. Ничего не нужно трясти и выбивать!