Черешня. Выращивание
Всё о выращивании черешни
Черешня
Черешня — теплолюбивая культура. Родиной ее являются Персия и Закавказье, по этой причине она охотнее растет в южных климатических зонах. Она нежна и капризна, весенние заморозки губят ее цветковые почки и сам цвет, а в особенно холодные зимы гибнут и деревья.
Нередко черешню называют сладкой вишней. Обе эти культуры, действительно, принадлежат к одному семейству (розоцветные), но все же представляют собой отдельный вид.
Черешня, в отличие от вишни, — мощное рослое дерево, требующее много пространства. Она перекрестно-опыляемая, поэтому обычно черешневые деревья сажают в паре. Она может опыляться вишней, но сама ее не опыляет.
Черешневые деревья любят легкие, хорошо проветриваемые почвы. Не следует сажать их в садах с черноземами, они плохо воспринимают торфяники, глинистые и песчаные почвы. Поскольку у черешни мощная и глубокая корневая система, для ее посадки не подходят места с высоким уровнем залегания грунтовых вод.
Сорта черешни с описанием
Если вы решили посадить в своем саду черешневое дерево, то можно порекомендовать следующие сорта.
Наполеон. Сорт ранний, с умеренной силой роста, средней морозостойкостью, дает хороший урожай. Подвержен гнили. Крупные плоды с бледно-желтой кожицей, по которой идут пятна и многочисленные мелкие подкожные точки, имеют сочную темно-красную мякоть с менее окрашенными жилками. Сок бесцветный. Плоды достигают зрелости во второй половине июля.
Бинг. Сорт отличается сильнорослыми формами, систематически и обильно плодоносящими. Плоды крупного размера имеют темно-красную окраску, с подкожными мелкими точками. Мякоть такого же цвета, со светлыми жилками, несколько хрящеватая, плотная, сладкая, дает сок красного цвета. Можно перевозить на дальние расстояния.
Ламберт. Сильнорослые деревья с поздним цветением. Плоды крупные, темно-красные, практически черные. На кожице имеются многочисленные мелкие подкожные точки. Плотная, хрящеватая, сочная, сладкая, ароматная мякоть такой же окраски. Плоды созревают во второй половине июня.
Дрогана желтая. Сорт сильнорослых деревьев с высокой урожайностью, зимостойкий. Плоды средней величины интенсивной желтой окраски, слегка коричневые с солнечной стороны. Мякоть светло-желтого цвета, слегка кисловатая и горьковатая. Сок даёт бесцветный. Костянки (плоды) созревают в конце июня — начале июля. Зрелые плоды очень нежные, могут лопаться во время дождя. При сборе требуется осторожность, так как на них могут появиться темные пятна.
Ранняя черная крупная. Ранний сорт черешни. Деревья сильнорослые, высокоурожайные. Плоды средней величины, с блестящей кожицей темно-красного цвета. Мякоть ярко-красная, сочная, со слабым ароматом. Плоды созревают в конце мая. Культивируется в основном для потребления в свежем виде. Дерево опыляется сортом Наполеон.
Белая Бордо. Зимостойкий высокоурожайный сорт черешни, зацветающий поздней весной. Отличается особенным вкусом. Костянка и ее мякоть имеют золотисто-желтый оттенок. Плоды не устойчивы к заболеваниям гнилью, часто повреждаются вишневой мухой.
В центрально-черноземной полосе России сажают орловские сорта: Орловская розовая, Малышка, Поэзия. Для средней полосы выведены Брянская, Брянская розовая, Красная горка и др. Обильно плодоносят такие сорта, как Дрогана красная, Дрогана розовая, Дрогана желтая, Валерий Чкалов, Жабуле и др.