Растёт в европейской части страны и в Западной Сибири у жилья, вдоль дорог, по пустырям,
Это двулетнее растение с мясистым корнем, похожим на веретено, до 60 см длиной. Стебель прямой, шершавый, 75-150 см высотой. Листья крупные, до 50 см длиной, сердцевидные. Верхние листья меньше листьев, находящихся возле корня.
Репейник, он же лопух, мог бы обидеться на людей. «Пристал как репейник», - говорят про навязчивого, надоедливого человека. «Вот лопух!» - говорят про рассеянного и несобранного.
Но репейник не обижается. Ведь это его, лопуха, корзинки с плодами крепко держатся за одежду человека. До начала XIX века лопух не был известен в Западной Европе; его занесла туда русская конница после разгрома армии Наполеона.
Листья у лопуха грубые, сверху они напоминают зелёную клеёнку, а снизу будто войлоком покрыты. Пробуждается растение ранней весной, как только солнышко пригреет землю. Вначале листья у него скомканные, морщинистые. Только по их большому размеру можно сказать, что здесь вырастет великан.
Когда лопух отцветёт, в его круглых корзиночках - репьях - созреют семена.
Людям лишь сравнительно недавно удалось изготовить ленту-застёжку, действующую по образцу репейника. Такие за- стёжки-«липучки» используют на одежде и обуви вместо «молний». В самолётах с их помощью укрепляют чехлы на креслах, в магазинах подвешивают занавески.
А у репейника такая застёжка есть с незапамятных времён. Внутри шарика-корзинки этого растения - маленькие фиолетовые цветки, а снаружи - особые листочки. Они-то и заканчиваются шипами-крючочками.
Лопух даёт прекрасный корнеплод, который может заменить морковь, петрушку, пастернак. Корень нужно собирать ранней весной, при первом появлении листьев, или поздно осенью, когда он уже набрал сок. Корни можно есть сырыми, варёными, печёными, жареными. Их можно класть в суп вместо картофеля, делать из них котлеты и лепешки. Корни лопуха питательны.
Близнецы
